Подправките и подправките правят ястията по-вкусни, но някои от тях трябва да се консумират умерено.
Карамфилът е ароматна подправка, която е идеална за печива и греяно вино. Въпреки това, големи количества от него могат да предизвикат сънливост и апатия, затова е по-добре да го добавяте в малки дози.
Розмарин – популярна подправка за месни ястия и птици. Има наситен аромат, но в големи количества може да бъде прекалено интензивен. Хората с чувствителен организъм трябва да го използват умерено.
Като цяло всяка подправка се разкрива най-добре в малки количества. Спазвайте баланса – и вашите ястия ще бъдат вкусни и приятни.